Carta Limanta
Piqueos
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Yucas Fritas
Yuquitas crujientes acompañadas de salsa huancaína y mayonesa de la casa.
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7€
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Tequeños de Ají de pollo
Tequeños rellenos de guiso de pollo desmechado.
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7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/09/tequenos-de-queso.png)
Tequeños de queso
Tequeños rellenos de queso.
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7€
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Queso frito
Cubos de queso acompañado de mermelada de tomate y queso crema.
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7€
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Alitas anticucheras
8 unidades de alitas de pollo ahumadas maceradas en nuestra salsa anticuchera.
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7€
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Alitas cevicheras
8 piezas de alitas marinadas en la tradicional leche de tigre, aromatizada en cilantro, saborizada con limón y sal y toque de ají limo.
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8€
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Causa frita
4 unidades de patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima rebozada en panko, acompañada de salsa al olivo y huancaína.
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7€
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Croquetas de Ají de pollo
5 unidades de croquetas tradicionales de guiso de pollo desmechado.
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7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/alitas-a-la-brasa.jpg)
Alitas a la brasa
6 unidades de alitas de pollo a la brasa.
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8€
Entrantes
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Causa limeña de pollo
Patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima y relleno de pollo.
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9€
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Causa negra crujiente
Pesca del día crujiente con causa y mayonesa cevichera.
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10€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Anticucho-ahumadito.png)
Anticucho ahumadito
Suaves cortes de corazón de ternera, patatas doradas, salsa huancaina, mayonesa de aceitunas.
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8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Patatas-a-la-huancaina-tiernas.jpg)
Patatas a la huancaína
Patatas cocidas con salsa huancaina cremosa.
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8€
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Salchipapa de lujo
Patatas fritas con frankfurt, bratwurst, longaniza nacional y salsas de la casa.
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10€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Tamal-criollo.jpg)
Tamal criollo
Pastel de maíz, elaborado artesanalmente con relleno de cerdo, envuelto en hoja de plátano y cocido al vapor. Se acompaña de sarsa criolla de cebolla roja.
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7€
Pollo a la brasa
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/pollo-entero.png)
1 Pollo entero
Acompañado de patatas, ensalada y cremas.
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26€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/medio-pollo.png)
1/2 Pollo
Acompañado de patatas, ensalada y cremas.
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/cuarto-de-pollo.png)
1/4Pollo
Acompañado de patatas, ensalada y cremas.
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9€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/mostrito.png)
Mostrito
Acompañado de arroz chaufa, patatas, ensalada y cremas.
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14€
Sopas
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Parihuela
Concentrado de pescado y frutos del mar, con una base de ajies peruanos que dan a origen uno de nuestros platos bandera "Parihuela".
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19€
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Caldo de gallina
Típico caldo peruano, sustancia de gallina aromatizado con Jengibre, con sus infaltables, tallarin, patata y huevo.
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11€
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Chupe de camarones
Sopa a base de gambas, tiernos trozos de queso fresco, tiernas patatas, que aportan una textura tentadora y un sabor que te abrazará en cada cucharada.
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15€
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Sudado de pescado
Delicioso pescado, bañado en una irresistible salsa de ají amarillo tomates maduros, tiernas yucas.
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16€
Ceviches
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Leche de tigre carretillero
Leche de tigre de rocoto con chicharrón de pescado.
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10€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Pituco-Limanta.jpg)
Leche de tigre amarillo
Leche de tigre al ají amarillo con chicharrones pescado, cancha y choclo.
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10€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/09/leche-de-tigre-clasica.png)
Leche de tigre clásica
Pesca del día acompañado de choclo, cancha y boniato.
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10€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Ceviche-el-clasicazo.jpg)
Ceviche clasicazo
Pesca del día acompañado de choclo, cancha y boniato.
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16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Ceviche-con-chicharron.jpg)
Ceviche con chicharrón
Pesca del dÍa con choclo, camote, canchita y chicharrón de pescado.
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18€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82302_chacombo-restaurante_Food_ceviche_verdoso.jpg)
Ceviche verdoso
Un ceviche de autor, con toques de cilantro acompañado de gambas y pulpo.
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18€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82302_chacombo-restaurante_Food_ceviche_amarillo.jpg)
Ceviche amarillo
Nuestro ceviche clásico con toques de Ají amarillo, choclo, cancha y boniato.
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16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82302_chacombo-restaurante_Food_ceviche_carretillero.jpg)
Ceviche carretillero
Nuestro ceviche clásico con toques de rocoto, choclo, cancha, boniato y chicharrón de pescado.
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18€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82302_chacombo-restaurante_Food_ceviche_mixto.jpg)
Ceviche mixto
Perfecta combinación de pesca del día y frutos del mar en nuestra leche de tigre, con choclo, cancha y boniato.
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![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_moluscos3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_apio3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_pescado3-150x150-1.png)
18€
Criollazos
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_lomo_saltado.jpg)
Lomo salteado
Jugosos trozos de ternera salteada al wok bañados en salsas orientales, patatas doradas y arroz blanco.
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16€
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Salteado de pollo
Jugosos trozos de pollo salteada al wok bañados en salsas orientales, patatas doradas y arroz blanco.
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15€
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Tacu tacu con lomo salteado
Mezcla de arroz y frejoles con lomo y verduras al wok.
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16€
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Tacu tacu con salsa de mariscos y frutos del mar.
Mezcla de arroz y frejoles con reducción de salsa de mariscos.
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16€
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Jalea achorada
Mix de pescados y mariscos crujientes, sarza criolla, tártara mayonesa, huevo rallado y cebolla.
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19€
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Arroz con mariscos
Arroz cremoso en salsa de mariscos, y frutos del mar.
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Tallarin-salteado-criollo.png)
Tallarín salteado de ternera
Tallarín salteado al wok con trozos tiernos de res y vegetales en salsa de soja.
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16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Tallarin-salteado-de-pollo.png)
Tallarín salteado de pollo
Tallarín salteado al wok con trozos tiernos de pollo y vegetales en salsa de soja.
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Aji-de-pollo.jpg)
Ají de pollo
Crema de ají amarillo con pollo desmechado, huevo, patatas, queso parmesano.
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14€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/82304_limanta-cocina-peruana-vallecas_Food_timbal_de_camaron.jpg)
Timbal de camarones
Pasta de salsa cremosa de mariscos, acompañado de gambas.
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15€
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Huanca lomo
Pasta de salsa cremosa de ají amarillo y lomo al wok
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16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Huanca-anticucho.jpg)
Huanca anticucho
Pasta de salsa cremosa de ají amarillo y anticucho
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15€
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Causa acevichada
Causa clásica con aguacate, acompañada de nuestro tradicional ceviche.
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Causa-lingote.jpg)
Causa con lomo salteado
Causa clásica con aguacate y pollo, lomo al wok en sus salsas.
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15€
Chifas
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Chaufa de pollo
Arroz salteado con salsa de soja, pollo salteado y verduras orientales.
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13€
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Chaufa de ternera
Arroz salteado con salsa de soja, ternera salteada y verduras orientales.
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14€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_aeropuerto.jpg)
Aeropuerto
Arroz salteado con salsa de soja, pasta oriental, pollo salteado y verduras orientales.
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13€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_combinado.jpg)
Combinado
Arroz salteado con salsa de soja, pollo salteado y verduras orientales.
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13€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_chaufa_mixto.jpg)
Chaufa mixto
Arroz salteado en wok con salsa de soja acompañado de jugosos dados de pollo y ternera.
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14€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_chaufa_especial.jpg)
Chaufa especial
Arroz salteado en wok con salsa de soja acompañado de jugosos dados de pollo, ternera y gambas.
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_tipakay.jpg)
Tipakay
Trozos de pollo crocante en salsa agridulce, acompañado de arroz chaufa.
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_chijaukay.jpg)
Chijaukay
Trozos de pollo crocante en salsa oriental acompañado de arroz chaufa.
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_moluscos3-150x150-1.png)
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15€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/02/82304_chacombo-restaurante_Food_chaufa_de_mariscos.jpg)
Chaufa de mariscos
Arroz salteado con salsa de soja, verduras orientales, mariscos y wantan frito.
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_moluscos3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_gluten3-150x150-1.png)
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![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_sesamo3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_crustaceos3-150x150-1.png)
15€
Combos Limanta
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Matrimonio-Perfecto.png)
Matrimonio Perfecto
Nuestra riquísima causa de pollo con el espectacular ceviche clásico.
16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/duo_ceviche_con_arrozchalacodemariscos_web-pt3oik5n1ziumuxiq1ve6l7eu6gjiloc2xb75uyyjk.png)
¡Tú si sabes!
Dúo hecho en base de nuestro ceviche clásico con el delicioso arroz chalaco de mariscos.
16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Cosa-seria.png)
Cosa seria...
Nuestro clásico ceviche con el espectacular y riquísimo chicharrón de pescado.
16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Criollazo.png)
Criollazo
No podía faltar nuestro exquisito ají de pollo con el inigualable lomo saltado.
16€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Trio-Marino.png)
Trío Marino
Un clásico de clásicos, nuestro ceviche acompañado del riquísimo chicharrón de pescado con su infaltable arroz chaufa de mariscos.
19€
Postres
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Tarta-de-chocolate.png)
Tarta de chocolate
Jugoso bizcocho de chocolate en almíbar de manjar blanco, frutos rojos y chocolate.
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_lacteos_3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_gluten3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_huevos3-150x150-1.png)
5€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Maracumango.png)
Maracumango
Suave bizcocho empapado de 3 leches con tropezones de mango y chantilly de maracuyá.
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_lacteos_3-150x150-1.png)
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/insignias_alergenos_gluten3-150x150-1.png)
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5€
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Pie de limón
Galleta dulce de leche y merengue de limón
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5€
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4 leches
Bizcocho genovés, macerado en cuatro leches.
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5€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/helado-carta.png)
Helado
Helado de crema disponible en tres sabores: Fresa, vainilla y chocolate.
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5€
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Picarones
Postre tradicional limeño a base de harina de batatas y calabaza bañado en una deliciosa miel de higo.
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7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/choco-lucuma.png)
Choco Lúcuma
Bizcocho húmedo de chocolate con mousse de lúcuma.
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5€
Cócteles
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Pisco Sour
Cóctel insignia del Perú, combina pisco peruano con zumo de lima fresco, clara de huevo y un toque de dulzor.
7€
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Machupicchu
Un tributo a la majestuosa ciudadela inca, este cóctel combina la frescura de un zumo de naranja, granadina y el sabor vibrante del licor de menta.
7€
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Maracuyá Sour
Descubre la fusión perfecta entre lo cítrico y lo exótico, en este coctel preparado con pisco y maracuyá, que deleitará tus sentidos.
8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/82304_limanta-cocina-peruana-vallecas_Food_coctel_de_algorrobina.jpg)
Algarrobina
Una experiencia dulce y cremosa con el sabor distintivo de la algarrobina combinada con la suavidad del pisco, leche y un toque de canela.
8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/82304_limanta-cocina-peruana-vallecas_Food_mojito.jpg)
Mojito
Un clásico refrescante y vibrante combinando lo mejor del ron blanco, hierba buena y zumo de lima.
7€
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Cholito Picarón
Un cóctel audaz y exótico que combina lo dulce y lo picante, preparado con mango, maracuyá, pisco y un toque de tabasco.
9€
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Pisco Mule
Una versión refrescante del clásico moscow mule que fusiona diferentes sabores del Perú, resulta en un cóctel equilibrado con un toque cítrico y una sutil nota picante de jengibre.
9€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_20230712_013151_387.jpg)
Piña colada
Sumérgete en un paraíso tropical, disfrutando de una textura cremosa y equilibrio perfecto entre el dulzor de la piña, la suavidad del coco y la potencia del ron.
8€
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Daiquiri maracuyá
Disfruta de la combinación perfecta entre la acidez del maracuyá y la suavidad del ron con este cóctel refrescante.
7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_8815.jpeg)
La zamba
Nuestra sangría combina vino tinto de calidad con pisco y una selección de frutas frescas como naranja y manzana, cada sorbo es una explosión de sabores entre lo dulce y lo cítrico.
7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/mojito-clasico.png)
Chilcano clásico
Cóctel a base de ron blanco.
7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/MG_0445-scaled.jpg)
Chilcano de maracuyá
Cóctel a base de ron blanco con pulpa de maracuyá.
7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/lemon-ice-tea-table-scaled.jpg)
Mojito maracuyá
Un clásico refrescante y vibrante combinando lo mejor del ron blanco y zumo de maracuyá
7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/82304_limanta-cocina-peruana-vallecas_Food_pisco_punch.jpg)
Pisco Punch
Cóctel a base de pisco, almibar de piña, gajos de piña y soda.
7€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2024/07/high-angle-tasty-iced-tea-near-pool-1-scaled.jpg)
Tinto de verano
Un clásico refrescante y vibrante.
3€
Bebidas
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/vaso-maracuya.png)
Refresco de Maracuyá vaso
3€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/vaso-chicha-morada.png)
Chicha Morada vaso
3,50€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/limonada-vaso.png)
Limonada vaso
3€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/jarra-de-maracuya.png)
Jarra de maracuyá
8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/jarra-de-chicha.png)
Jarra de chicha morada
9€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/jarra-de-limonada.png)
Jarra de limonada
8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/maracuya-frozen-1.png)
Maracuyá frozen (copa)
3,50€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/chicha-frozen.png)
Chicha Morada frozen (copa)
3,50€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/07/limonada-frozen.png)
Limonada frozen (copa)
3€
Cervezas
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Pilsen-Callao.png)
Pilsen Callao
3,5€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Cusquena-Dark-Lager.png)
Cusqueña Dark Lager
3,5€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Cusquena-de-Trigo.png)
Cusqueña de Trigo
3,5€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Cusquena-Golden-Lager.png)
Cusqueña Golden Lager
3,5€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Mahou-Tostada.png)
Mahou Tostada
2,8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Mahou-Maestra.png)
Mahou Maestra
3€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Mahou-sin-Gluten.png)
Mahou sin Gluten
2,8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Mahou-5-Estrellas.png)
Mahou 5 Estrellas
2,8€
![](https://limantarestaurante.com/wp-content/uploads/2023/06/Alhambra.png)